*versiunea în limba română este disponibilă la sfârșitul versiunii în limba engleză
Almost two years ago I stopped eating meat. Then, somewhere around one year ago I decided to quit other animal products (eggs, milk, cheese, fish etc) and to have a 100% plant based diet (otherwise called a vegan diet).
It’s the first time when looking back at the past year, and at the things that I’ve done, when I have the joy and satisfaction of making a positive change in my lifestyle, health and guiding principles. It has been a year in which I explored a brand new world of information, researches and a year in which I tested my limits by opening my eyes wide enough to see the not so likable truth about what we are doing to the Earth and to the animals, with or without our knowledge.
Without fooling myself that I’m changing the world by just changing my habits, I still have the feeling that I’m participating to something bigger and I feel better even if I’m just a drop in the ocean. Because what is the ocean if not so many drops put together? 💦 🌊
So, just for the sake of motivation and because I’m a big fan of facts and measurable results I installed an app – Vegan One – created to track how much water, grain, forest, CO2 and animal lives you are saving by having a plant based diet. 🏅
This app is pulling the data from the Cowspiracy website. The site was built as a parallel source of information for the Cowspiracy documentary movie (available on Netflix)
Cowspiracy: The Sustainability Secret is a groundbreaking feature-length environmental documentary following intrepid filmmaker Kip Andersen as he uncovers the most destructive industry facing the planet today – and investigates why the world’s leading environmental organizations are too afraid to talk about it. (http://www.cowspiracy.com/about/)
Inspired by the movie and by the app, I thought about sharing with you the numbers (based on scientific research from 2006 up to date) stating some facts about the life on Earth today and human impact. 🌎 🌍 🌏
Facts
Choosing a plant based diet might not be for everyone but I’m sure every person can decrease their footprint by just thinking twice if they need to have meat on their plate for every meal of the day. Every step and contribution matters! 🙏🏼
Acum aproape 2 ani am încetat să mănânc carne. Apoi, acum aproximativ un an am decis să renunț și la produsele de origine animală (ouă, lapte, brânză, pește etc) și să adopt o alimentație bazată 100% pe plante (numită și dietă vegană).
Este pentru prima dată când, uitându-mă la anul ce tocmai a trecut, la lucrurile pe care le-am realizat, am pentru prima dată bucuria și satisfacția unei schimbări pozitive în stilul meu de viață și în principiile după care mă ghidez. A fost un an în care am explorat o lume nouă a informației, un an în care mi-am testat limitele, deschizând ochii larg pentru a vedea și adevărul mai puțin plăcut despre impactul pe care îl avem asupra Pământului și asupra animalelor, cu sau fără bună-știință.
Fără să mă păcălesc singură că salvez lumea doar prin schimbarea mea personală, tot am sentimentul că pot să contribui la ceva mai presus de mine și asta mă face să mă simt mai bine chiar dacă sunt doar o picătură într-un ocean. Ce este oceanul, dacă nu o mulțime de picături? 💦🌊
Așa că, de dragul auto-motivației și pentru că sunt un mare fan al datelor concrete și măsurabile, mi-am instalat o aplicație pe telefon – Vegan One – creată pentru a măsura câtă apă, grâne, pădure, CO2 și animale salvezi, adoptând o dietă bazată pe plante. 🏅
Aplicația estimează aceste date folosind informații de pe website-ul Cowspiracy. Această platformă a fost construită ca o sursă de informare în paralel cu filmul documentar Cowspiracy (disponibil pe Netflix).
Cowspiracy: Secretul sustenabilității este un documentar inovator despre mediu care îl urmărește pe îndraznețul creator de filme Kip Andersen în demersul lui de a scoate la iveală cele mai distrugătoare industrii pentru planetă, investigând de ce le este frică celor mai renumite organizații de mediu să discute despre asta. (http://www.cowspiracy.com/about/)
Inspirată de acest film și de aplicația instalată, m-am gândit să împărtășesc cu voi date concrete (bazate pe studii științifice din 2006 până în prezent) care prezintă informații despre starea planetei în zilele noastre și impactul pe care îl au oamenii. 🌎 🌍 🌏
Date
| Schimbarea climei🌱 | Emisii de gaze cu efect de seră la nivel global: 51% datorate creșterii animalelor pentru carne și produse derivate 13% datorate transporturilor (terestre, feroviare, aeriene și marine) Animalele sunt responsabile pentru 65% din cantitatea de oxid de azot din aer (un gaz foarte toxic) |
| Folosirea apei 💧💧💧 | 1 hamburger 🍔 = 3000 litri apă = dușuri zilnice timp de 2 luni/persoană Industria producătoare de carne și lactate folosește 1/3 din totalul de apă potabilă la nivel mondial |
| Deșeuri ❌ | Deșeuri de la o fermă de 2500 de vite = deșeuri provenite de la un oraș de 411 000 locuitori 3200 tone excremente/minut produse de industria de creștere a animalelelor (doar în Statele Unite ale Americii) |
| Terenuri 🏞 | 1/3 din suprafețe afectate de deșertificare, cauzate de creșterea animalelor Din 6000 m² se obțin 16 783 kg mâncare vegetală 170 kg carne Suprafața necesară pentru a hrăni 1 an – o persoană cu o dietă vegetală: 674 m² – o persoană cu o dietă omnivoră: 12 132 m² |
| Pescuit 🐟 🐬 | 80,4 milioane tone de pește sunt scoase anual din oceane Pentru fiecare 1 kg de pește scos din apă, 5 kg de specii marine sunt sacrificate ca pierderi colaterale |
| Extincția speciilor 🐢 🦉 | 110 specii de animale și insecte dispar în fiecare zi din cauza distrugerii pădurilor tropicale |
| Despăduriri 🌳 🌴 | 4000-8000 m² de pădure tropicală sunt defrișați în fiecare secundă 91% din suprafața distrusă din pădurea amazoniană este cauzată de industria creșterii animalelor |
Poate ca o dietă bazată pe plante nu este o alegerea potrivită pentru toată lumea dar sunt sigură că fiecare persoană poate să-și diminueze amprenta asupra planetei dacă se va gândi de două ori dacă la fiecare masă are nevoie de carne. Fiecare pas și contribuție contează! 🙏🏼
Dragonflying 